Ingredients
- 80 g Gewürzspekulatius
- 30 g brauner Zucker
- 1 TL Spekulatiusgewürz
- 1 TL Backkakao
- 300 ml Mandelmilch (optional mit Vanillegeschmack)
- 200 g Sahne
- 350 ml weißer Rum
Instructions
- Sterilisieren Sie eine Flasche, indem Sie sie ca. 5 bis 10 Minuten auskochen.
- Geben Sie Gewürzspekulatius, braunen Zucker, Spekulatiusgewürz und Backkakao in einen Mixer und zerkleinern Sie alles zu einem feinen Pulver.
- Erhitzen Sie Mandelmilch und Sahne in einem Topf, bringen Sie es zum Kochen und fügen Sie das Spekulatiuspulver hinzu. Gut verrühren.
- Gießen Sie den weißen Rum hinzu und mixen Sie die Mischung mit einem Pürierstab, bis eine cremige Konsistenz entsteht. Füllen Sie den Likör anschließend in die sterilisierte Flasche ab.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Getränke
- Method: Mixen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Glas (200ml)
- Calories: 415
- Sugar: 34g
- Sodium: 85mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 42g
- Fiber: 0g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 40mg