Ingredients
Scale
- 40 g Butter
- 10 Toffifee
- 200 ml kalte Sahne
- 250 g Quark
- 100 g Doppelrahm-Frischkäse
- 2 P. Vanillezucker
- 8 Butterkekse (halbiert)
- 1 P. Toffifee (125 g)
- 6 Toffifee (zur Dekoration)
- 1 EL gehackte Haselnüsse
Instructions
- Zerbröseln Sie die Butterkekse in einer Rührschüssel.
- Für die Karamellsoße: Butter und Toffifee im Thermomix® bei 60 Grad auf Stufe 2 für etwa 5 Minuten mixen.
- Quark, Frischkäse, Vanillezucker und kalte Sahne im Thermomix® auf Stufe 4 verrühren, dann steif geschlagene Sahne unterheben.
- In Gläsern schichten: zerbröselte Butterkekse, Karamellsoße und Quarkcreme abwechselnd einfüllen.
- Oberste Schicht mit zerbrochenen Toffifee und gehackten Haselnüssen dekorieren. Für mindestens eine Stunde kühlen.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 5 Minuten
- Category: Nachspeisen
- Method: Kühlen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Glas (ca. 150g)
- Calories: 322 kcal
- Sugar: 20 g
- Sodium: 55 mg
- Fat: 23 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 11 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 23 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 58 mg