Ingredients
- 100 g Spekulatius
- 150 g Schokolade (Vollmilch oder Zartbitter)
- 75 ml Sahne
- 50 g Mandeln (gemahlen)
- 1/2 TL Zimt
- 1/2 TL Spekulatiusgewürz
Instructions
- Schokolade in einem Topf bei niedriger Hitze schmelzen und dabei ständig rühren.
- Sahne hinzufügen und gut vermengen, bis eine homogene Masse entsteht.
- Mandeln, Zimt und Spekulatiusgewürz unterrühren.
- Spekulatius fein zerbröseln und unter die Schokoladenmasse mischen.
- Mit einem Teelöffel kleine Portionen auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen.
- Für etwa 30 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 5 Minuten
- Category: Nachspeisen
- Method: Kühlen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Praline (25g)
- Calories: 130
- Sugar: 8g
- Sodium: 15mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 13g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 5mg