Ingredients
- 500 g Magerquark
- 3 Eier
- 50 g Erythrit
- 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
- 50 g Früchte (z.B. Heidelbeeren oder Kirschen)
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor.
- Geben Sie den Magerquark, Erythrit, Eier und Vanillepuddingpulver in eine Rührschüssel und mixen Sie alles gut durch, bis eine cremige Masse entsteht. Heben Sie die Früchte vorsichtig unter.
- Fetten Sie eine Auflaufform ein und verteilen Sie die Quarkmischung gleichmäßig darin.
- Backen Sie den Quarkauflauf für etwa 45 Minuten im Ofen.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 45 Minuten
- Category: Nachtisch
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück (ca. 125 g)
- Calories: 150 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 3 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 8 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 19 g
- Cholesterol: 90 mg