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Gebrannte Mandeln aus der Heißluftfritteuse

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Entdecken Sie die köstlichen gebrannten Mandeln aus der Heißluftfritteuse! Dieses einfache Rezept vereint knusprige Mandeln mit einer süßen Karamellschicht, die Ihr Herz höher schlagen lässt. Ideal für jeden Anlass, sei es als Snack beim Filmabend, zum Verschenken oder einfach für eine süße Auszeit. Sie benötigen nur wenige Zutaten und sogar weniger Fett als bei traditionellen Methoden. Der unverwechselbare Geschmack von Zucker und Vanille wird Ihre Gäste begeistern. Bereiten Sie diese Leckerei im Handumdrehen zu und genießen Sie sie warm oder kalt – perfekt für jede Gelegenheit!

  • Total Time: 2 hours 26 minutes
  • Yield: ca. 4 Portionen

Ingredients

Scale
  • 200 g Mandeln
  • 80 g Zucker
  • 30 ml Wasser
  • 1 Päckchen Vanillezucker

Instructions

  1. Geben Sie die Mandeln, den Zucker, den Vanillezucker und das Wasser in eine Schüssel. Vermengen Sie alles gut, bis die Mandeln gleichmäßig bedeckt sind.
  2. Legen Sie Ihren Airfryer mit Backpapier aus und verteilen Sie die Mandelmischung darauf.
  3. Backen Sie die Mandeln zunächst 15 Minuten bei 180°C und rühren Sie alle 4-5 Minuten um.
  4. Erhöhen Sie die Temperatur auf 200°C und backen Sie die Mandeln für weitere 6 Minuten, dabei nach 3 Minuten erneut umrühren.
  • Author: Sieglinde
  • Prep Time: 5 Minuten
  • Cook Time: 21 Minuten
  • Category: Nachspeisen
  • Method: Backen
  • Cuisine: Deutsch

Nutrition

  • Serving Size: 50 g
  • Calories: 290
  • Sugar: 25 g
  • Sodium: 1 mg
  • Fat: 12 g
  • Saturated Fat: 1 g
  • Unsaturated Fat: 11 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 38 g
  • Fiber: 4 g
  • Protein: 9 g
  • Cholesterol: 0 mg