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Einfache Zitronen Pralinen mit weißer Schokolade

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Einfache Zitronen Pralinen mit weißer Schokolade sind die perfekte süße Versuchung für Anfänger und Liebhaber frischer Aromen. Diese zarten Pralinen vereinen die Cremigkeit der weißen Schokolade mit dem erfrischenden Geschmack von Zitrone. In nur 25 Minuten zubereitet, sind sie ideal für jede Gelegenheit – sei es als Geschenk oder zum eigenen Genuss. Mit wenigen Zutaten und einfachen Schritten gelingen sie garantiert. Lassen Sie sich von dem verführerischen Aroma und der schmelzenden Textur begeistern und verwöhnen Sie Ihre Freunde und Familie mit diesen köstlichen Leckereien.

  • Total Time: 2 hours 25 minutes
  • Yield: etwa 15 Pralinen 1x

Ingredients

Scale
  • 180 g weiße Schokolade (gehackt)
  • 60 g Butter
  • 1 Prise Salz
  • 2 EL Zitronenschale
  • 3 EL Sahne
  • 1 TL Vanille
  • gelbe Lebensmittelfarbe (optional)
  • Puderzucker

Instructions

  1. Butter und Zitronenschale in einem Topf schmelzen, dann Sahne und Salz hinzufügen.
  2. Die Mischung durch ein Sieb über die gehackte Schokolade geben, Vanille hinzufügen und gut verrühren.
  3. Die glatte Masse mindestens eine Stunde im Kühlschrank kühlen.
  4. Portionieren Sie die Masse zu kleinen Kugeln und wälzen Sie diese in Puderzucker.
  5. In Pralinenförmchen setzen und servieren.
  • Author: Sieglinde
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 15 Minuten
  • Category: Nachtisch
  • Method: Kühlen
  • Cuisine: Deutsch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Praline (20g)
  • Calories: 120
  • Sugar: 10g
  • Sodium: 15mg
  • Fat: 7g
  • Saturated Fat: 4g
  • Unsaturated Fat: 3g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 12g
  • Fiber: 0g
  • Protein: 1g
  • Cholesterol: 10mg