Ingredients
- 300 g Joghurt (türkischer oder griechischer)
- 200 g Mayonnaise
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Zitronensaft
- 3 TL Petersilie (gehackt)
- 2 TL Dill
- 1 EL Olivenöl
- 1 Prise Zucker
- Pfeffer
- Salz
Instructions
- Pressen Sie die Knoblauchzehen und geben Sie sie in eine große Schüssel.
- Fügen Sie den Joghurt, die Mayonnaise, das Olivenöl und den Zitronensaft hinzu. Rühren Sie alles gut um, bis eine glatte Soße entsteht.
- Hacken Sie die frische Petersilie und den Dill fein und heben Sie sie vorsichtig unter die Soße.
- Schmecken Sie die Dönersoße mit einer Prise Zucker, Salz und Pfeffer ab.
- Lassen Sie die Soße mindestens 30 Minuten im Kühlschrank durchziehen, damit sich die Aromen entfalten können.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Dipp
- Method: Mischen
- Cuisine: Türkisch
Nutrition
- Serving Size: 100 g
- Calories: 270 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 320 mg
- Fat: 22 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 19 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 12 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 20 mg