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Bratapfel-Tiramisu im Glas – festlich & fruchtig

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Bratapfel-Tiramisu im Glas – festlich und fruchtig ist ein unwiderstehliches Dessert, das die Aromen der Weihnachtszeit in einem köstlichen Schichtdessert vereint. Zartes Apfelkompott, cremiger Mascarpone und knusprige Löffelbiskuits harmonieren perfekt miteinander und bringen festliche Stimmung auf jeden Tisch. Dieses Rezept ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ideal für besondere Anlässe, bei denen Sie Ihre Gäste mit einem einzigartigen Geschmackserlebnis überraschen möchten. Die Kombination aus süßen Äpfeln, aromatischem Zimt und einer luftigen Creme macht dieses Tiramisu zu einem nostalgischen Highlight der Weihnachtszeit. Lassen Sie sich von den vielfältigen Variationsmöglichkeiten inspirieren und genießen Sie einen Hauch von Festlichkeit in jedem Löffel!

  • Total Time: 2 hours 30 minutes
  • Yield: 4 Portionen 1x

Ingredients

Scale
  • 3 mittelgroße Äpfel (z. B. Elstar, Boskoop)
  • 2 EL Zucker (für die Äpfel)
  • 2 TL Zimt
  • 225 ml Schlagsahne
  • 250 Gramm Mascarpone
  • 2 EL Zucker (für die Creme)
  • 150 Gramm Löffelbiskuits
  • 125 ml Apfelsaft oder Calvados

Instructions

  1. Äpfel schälen, würfeln und mit Zucker sowie Zimt in einem Topf bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten weich dünsten.
  2. Schlagsahne in einer Rührschüssel steif schlagen.
  3. Mascarpone zur geschlagenen Sahne hinzufügen und vorsichtig unterheben.
  4. Im Glas schichten: Eine Schicht Mascarpone-Creme, gefolgt von Löffelbiskuits (getränkt in Apfelsaft oder Calvados) und dann eine Schicht Apfelkompott. Wiederholen, bis alle Zutaten verbraucht sind.
  • Author: Sieglinde
  • Prep Time: 20 Minuten
  • Cook Time: 10 Minuten
  • Category: Nachspeisen
  • Method: Schichten
  • Cuisine: Deutsch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Glas (200g)
  • Calories: 320
  • Sugar: 28g
  • Sodium: 50mg
  • Fat: 18g
  • Saturated Fat: 10g
  • Unsaturated Fat: 7g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 38g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 4g
  • Cholesterol: 55mg