Ingredients
- 1 Rolle Blätterteig
- 150 g Fetakäse
- Salz
- Pfeffer
- 1 Eigelb
- 1 EL Milch
- Sesam
- gehackte Kräuter (zum Bestreuen)
Instructions
- Fetakäse zerbröseln, mit Salz und Pfeffer vermengen.
- Blätterteig auf einer sauberen Fläche ausrollen.
- Feta gleichmäßig auf dem Teig verteilen, am Rand frei lassen.
- Freien Rand mit Wasser bepinseln, Teig aufrollen und Naht gut andrücken.
- Rolle in 12 gleich große Stücke schneiden, mit Eigelb-Milch bepinseln und mit Sesam bestreuen.
- Bei 200°C ca. 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Warm oder kalt genießen.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Snacks
- Method: Backen
- Cuisine: Mediterran
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück (30g)
- Calories: 100 kcal
- Sugar: 0g
- Sodium: 250mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 8g
- Fiber: 0g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 15mg